そんな肝臓の基礎代謝アップを期待できる方法が、肝臓をもみほぐすこと。具体的には、右の肋骨の下にある肝臓を手で軽くさすって血流を上げる。その後、指で肋骨のまわりを優しくローリングする。最後に肝臓を両手で挟み込むように軽く揉む。この3ステップによって肝臓の基礎代謝が上がるほか、肝臓から温かい血が全身に巡り、体全体の代謝アップも期待されるという。
美容では、エクソソームという物質が新たに着目されているようだ。エクソソームとは、細胞同士が影響し合うメッセージ物質。しかも、腸内細菌や唾液中の常在菌など、“自分以外の生物”のエクソソームからも影響を受けるという。 エクソソームは食物からも摂取でき、一説によると、老化防止には生姜のエクソソームが有力とのこと。なかでも宮古島産の生姜のエクソソームが注目されているという。さらに、ぬか漬けのプランタラム菌（乳酸菌）のエクソソームもよいとされており、生姜のぬか漬けに高い効果を期待する説もあるようだ。
上記は、3月20日放送の『ホンマでっか!?TV』（フジテレビ系、毎週水曜21:00～）内で「新生活に向けて綺麗になる！美容・ダイエットの裏ワザ21傑作選」として紹介。過去放送回からのピックアップによる情報盛りだくさんな内容となっている。
次回3月27日は「コミュ力をアップして好かれる人になる方法」をテーマに放送される。
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