1000人以上にインタビューを重ね、その人生を鮮やかに聞き取り、インタビュアー、エッセイスト、女優と、ジャンルを超えて活躍する阿川佐和子。そんな彼女が子供のころから魅了され続け、その心をとらえて離さないというのがチーズケーキだ。
中でもチーズとサワークリームが2層になったケーキは、自分で何度も作り、ふるまってきた特別なもの。そのこだわりを通して見えてくる、自然体な阿川の秘密とは？ ヘンゼルは、シンプルだから難しい素材そのものを味わうケーキに挑戦する。
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