毎回スタジオに様々な専門分野の現役医師が集結し、医療・健康にまつわる情報をわかりやすく解説。病気や怪我への不安を解消したい、などのお悩みを解決するための医療バラエティ番組で、MCは草野仁と東野幸治。
「今 本当に知るべきコロナの真実」のコーナーは、ゲスト医師に水野泰孝先生（感染症内科）を招き、新型コロナウイルスに纏わるアレコレを伺う。
そして、つい摂り過ぎてしまう油のコントロール法を伝授。「揚げ物」に使われている「油」は、炭水化物やタンパク質と並ぶ、人間の体に欠かせない3大栄養素の1つだが、食べ過ぎは禁物だ。肥満や老化を加速させる可能性も!? 今回は、太りにくく老化予防にもつながる、揚げ物の裏ワザを大公開。「太りやすく老化しやすい鶏の唐揚げ」と、そうでないものの違いって？ 揚げ物を作るときに使うべき、「酸化しない油」とは？
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