2月の放送で初のひとりキャンプ飯に挑戦するも、ご飯を真っ黒焦げにするなど散々な結果だった有吉弘行。今回はそのリベンジとして自作窯でのフランスパン作りに挑むが、その前段の火起こしに大苦戦する。「感動させたい、子供たちを」と木をこする有吉だったが、1時間半の奮闘の末、あきらめてファイヤースターターで着火。応援ムードだったスタジオの面々から一斉に突っ込まれる。
続いて有吉はコンクリートブロックを積み上げて石窯作りに挑戦。火起こしの疲労でげっそりとやつれるも、出来上がっていく姿に「楽しいかも!!」とつぶやく。その後、粉からこねた自作のパン生地と市販の冷凍生地を窯に入れ、温度管理に手こずりつつも無事完成。焼き上がったパンの香りをかぎ、「フランスの朝の匂いがします!」と大興奮する。
冷凍生地から作ったパンは見事なきつね色に仕上がり、大成功。パリッと音をたてて割れる様子に有吉は「最高だ!」と声をあげると、パンにかぶりついて「うんまっ!」と目を見開き、「感動しますね。こんなに美味しく焼けるんだ、っていう」と感慨深げに語る。その後、有吉は自作の生地から作ったパンも窯から出すが、手に持って思わず「こんな重いフランスパン持ったことない」と一言。はたしてその味は……?
番組後半では、キャンプ好きで知られる西村瑞樹(バイきんぐ)が市販のハンバーグのタネを使った手軽なキャンプ飯レシピを披露。焼いたハンバーグから出る肉汁を活用した特製ソース作りもあわせて紹介する。
なお現在TVerでは、千鳥とアンミカがひとりキャンプに挑戦した回も配信中。
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